Ospătarul, sau chelnerul, servește clienții în restaurante și cafenele, oferind meniuri, recomandând specialități și preluând comenzi. Este responsabil pentru servirea rapidă și eficientă a mâncărurilor și băuturilor, gestionarea facturilor și asigurarea unei experiențe plăcute pentru clienți. Abilitățile sale de comunicare și ospitalitate sunt esențiale pentru menținerea standardelor de serviciu și satisfacția clienților.